Tortenband Glücksschwein

Art.-Nr. D928

Der essbare Kleber befestigt Tortenbilder, Oblatenaufleger und Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan sicher aneinander oder auf der Torte. Auch zum Fixieren von Dekor auf Cupcakes bestens geeignet. Einfach mit einem Pinsel dünn auftragen und das Dekorationsteil andrücken – schon hält es zuverlässig auf Fondant, Marzipan oder direkt auf der Torte. Produktdetails Inhalt: 22 g Anwendung: Fondant-, Marzipan- und Oblatendekorationen kleben Auftragen: mit feinem Pinsel, dünn Zutaten Wasser, Emulgator: E466, Konservierungsstoff: E211, Säuerungsmittel: E330, Aroma. Hinweis An einem dunklen Ort aufbewahren. Sparsam auftragen – zu viel Kleber weicht Fondant auf und lässt Oblaten wellig werden.

Art.-Nr. N813

Dunkle Dekormasse zum Schreiben und Garnieren, 120 g im Becher – für Schriftzüge, Ornamente und feine Linien auf Torten und Gebäck. Die Masse muss nicht temperiert werden: einfach leicht auf ca. 40 °C erwärmen, in eine Spritztüte füllen und aufspritzen. Beim Abkühlen wird sie wieder fest und ist danach wischfest – ein späteres Verschmieren ist ausgeschlossen. Der dunkle Ton setzt sich besonders gut auf hellen Glasuren und Fondant ab. Tipp: Für feine Schriften eine kleine Papierspritztüte verwenden und die Masse nicht zu heiß werden lassen – sonst verläuft sie. Produktdetails: 120 g dunkle Dekormasse im BecherMuss nicht temperiert werden – nur auf ca. 40 °C erwärmenNach dem Erkalten wischfestMit Bourbon-VanilleextraktFür Schriftzüge, Ornamente und Linien auf Torten, Kuchen und GebäckQuality made in GermanyArtikelnummer des Herstellers: 11398 BezeichnungDekormasse zum Schreiben und Garnieren ZutatenZucker, Pflanzenfett gehärtet, Kakao fettarm, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin; Bourbon-Vanilleextrakt, Salz.Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gBrennwert2458 kJ / 587 kcalFett42,9 gdavon gesättigte Fettsäuren38,9 gKohlenhydrate48,7 gdavon Zucker47,2 gEiweiß2,8 gSalz0 g LagerungKühl und trocken lagern. LebensmittelunternehmerCake-Masters, Siemensstraße 24, 49770 Herzlake, Deutschland

Art.-Nr. F605

Die gebrauchsfertigen FunCakes Ganache haben einen reichen dunklen Schokoladengeschmack. Es kann verwendet werden, um einen Kuchen zu bedecken, einen Kuchen zu füllen und für Dekorationsbeläge. Ideal auch als Schokoladenfüllung, Geschmack in Eis oder Bavarois. Einfach zu verwenden.Die Ganache versteift sich im Kühlschrank. Um einen Kuchen zu bedecken und 20 cm Kuchen zu füllen (2 Schichten) oder 25 cm Kuchen zu bedecken und zu füllen (1 Schicht). Genug für 20 - 25 Strudel auf einem Cupcake. Für die Schokoladenfüllung: Mischen Sie das Produkt mit einem Mixer, um die Ganache leicht, luftig und für Rohrleitungen geeignet zu machen. Zum Abdecken und Verrohren: Erhitzen Sie das Produkt 1 Minute lang in der Mikrowelle auf 340 W oder erwärmen Sie Au Bain Marie, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Für eine Buttercreme- oder weiche Schokoladen- / Kuchenfüllung: Mischen Sie 150 g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit. Halal zertifiziert.Kühl und trocken lagern.Zutaten: Pflanzliche Fette (Palme, Shea), pflanzliche Öl (Raps), Zucker, Kakaopulver (fettreduziert), Milchpulver (mager), Emulgator: E322 (Soja), Aroma (Vanillin). Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Ready To Use Ganache Dark Chocolate 260g Energy (kJ)2450 kJ Energy (kcal)580 kcal Fat42 g of which saturated18 g Carbohydrates43 g of which sugars42 g Protein6.5 g Salt0.1 g Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.  

Art.-Nr. O126

Das gebrauchsfertige Butter-Haselnuss-Nougat verfeinert Ihre Backwaren und Pralinen. Er hat einen ausgezeichneten Geschmack, einen zarten Schmelz und ist fix und fertig. Erwärmen Sie das Nougat, um eine flüssigere Konsistenz zu erhalten. Sie können die Pralinenmasse direkt in Schokoladenhohlkörper oder Pralinenschalen abfüllen.Inhalt: 100g Zutaten: Zucker, HASELNUSSKERNE 26 %, BUTTERREINFETT, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Lecithin. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2428 KJ 583 kcal Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 48 g Eiweiß 7.7 g Salz 0.09 g