Decora CiocCookies Weihnachten – Schokoladenform & Ausstecher, 2-teilig

Art.-Nr. B837

Callebaut Recipe N° 811 – belgische Zartbitterschokolade mit 54,5 % Kakao – ausgewogen und intensiv im Kakaogeschmack, mit feinen Röstnoten und einer dezenten Vanillenote, ohne herb zu werden. In vielen Konditoreien die Standard-Kuvertüre. Die Drops-Form schmilzt schnell und gleichmäßig und lässt sich exakt dosieren. Mit Standard-Fluidität (3 von 5 Tropfen, 37 % Fettanteil) ist sie der Allrounder: flüssig genug für Überzüge und Formen, standfest genug für Ganache und Füllungen.Anwendung Pralinen gießen, Hohlkörper ausstreichen und Füllungen überziehen Torten, Gebäck, Früchte und Cake Pops überziehen Schokoladenfiguren und Dekore gießen Ganache, Mousse und Cremes Trinkschokolade und Fondue Für glänzende, knackige Ergebnisse die Schokolade temperieren. Die Drops schmelzen schnell und gleichmäßig und lassen sich gut portionieren. Produktdaten Inhalt: 1 kg im wiederverschließbaren StandbeutelKakaogehalt: mind. 54,5 %Fluidität: Standard (3 von 5)Kühl und trocken lagern, 12–20 °C

Art.-Nr. 1134

Mit diesem 2-teiligen Ausstecher Set Santa Claus wird die Weihnachtsbäckerei besonders festlich. Das Set enthält einen Weihnachtsmann-Ausstecher und eine Zuckerstange – perfekt für liebevoll gestaltete Weihnachtskekse, Plätzchen und süße Dekorationen.Die beiden Ausstecher bestehen aus Kunststoff und eignen sich nicht nur zum Ausstechen von Keksteig, sondern auch für Fondant, Marzipan und andere Modellier- und Zuckermassen. So lassen sich die ausgestochenen Motive anschließend ganz nach Wunsch mit Royal Icing, Zuckerguss, Fondant oder Streudekor verzieren.Der Weihnachtsmann ist ein wunderschönes Motiv für klassische Weihnachtskekse, während die Zuckerstange perfekt zu modernen Christmas-Cookies, Nikolausgebäck und kleinen süßen Geschenkideen passt.ProduktdetailsSet mit 2 Weihnachts-AusstechernMotive: Santa Claus / Weihnachtsmann und ZuckerstangeMaterial: KunststoffWeihnachtsmann: ca. 8 × 2,2 cmZuckerstange: ca. 8,5 × 2 cmIdeal für Keksteig und PlätzchenteigAuch für Fondant und andere Zuckermassen geeignetPerfekt für Weihnachten, Advent und NikolausIdeal zum anschließenden Verzieren mit Royal Icing oder ZuckergussVielseitig verwendbarMit den Ausstechern kannst du nicht nur Weihnachtsplätzchen herstellen. Auch kleine Fondantdekorationen für Torten, Cupcakes oder Muffins lassen sich damit gestalten. Besonders schön wirken die Motive in klassischen Weihnachtsfarben wie Rot, Weiß und Grün, aber auch moderne Farbvarianten in Rosa, Beige, Gold oder Pastelltönen sorgen für außergewöhnliche Weihnachtskekse.Tipp zur VerzierungNach dem Backen die Kekse vollständig auskühlen lassen und anschließend mit Royal Icing, Zuckerguss oder Fondant dekorieren. So entstehen individuelle Santa-Claus- und Zuckerstangen-Kekse – ideal für den Weihnachtsteller, als kleines Geschenk oder zum gemeinsamen Weihnachtsbacken.Lieferumfang:2 Ausstecher – 1 × Weihnachtsmann und 1 × Zuckerstange

Art.-Nr. 1105

Set mit 5 goldenen Ausstechformen aus Metall in den klassischen Formen der Weihnachtsdekoration; perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen oder herzhaften Formen, Schokolade und Modellierpasten.Größe: von ca. 6 - 7,7 x 7,5 - 8 x H 2,2 cmInhalt: 5 Ausstecher

Art.-Nr. 1106

Set mit 4 Kunststoff-Ausstechern perfekt zum Ausstechen der Familienfiguren in 2 verschiedenen Größen Dekorieren Sie Ihre Kekse mit Zuckerperlen, Streusel,  Zuckerguss und Zuckerpaste. Auch perfekt für die Silhouetten der klassischen Lebkuchenmänner.Größe: Mini 6 x 8 x 2,2 h cm - Maxi 11 x 8 x 2,2 h cmInhalt: 4 Ausstecher

Art.-Nr. S709

Mit dem Dekofee Dough Bars Set 3 tlg. rollst du Fondant, Marzipan und Keksteig gleichmäßig und präzise in der gewünschten Stärke aus. Das praktische Set enthält 3 Teigstäbe mit 1,5 mm, 3 mm und 5 mm Stärke sowie einer Länge von 35 cm. Damit gelingen saubere, gleichmäßige Ergebnisse beim Ausrollen von Dekormassen und Teigen besonders einfach. Laut Produktseite sind die Farben den Stärken zugeordnet: weiß 1,5 mm, gelb 3 mm und rot 5 mm. Die Anwendung ist unkompliziert: Die beiden Teigstäbe werden links und rechts neben die auszurollende Masse gelegt, anschließend wird mit dem Rollstab darübergerollt. So entsteht eine exakt gleichmäßige Stärke – ideal für Fondantdecken, Marzipanschichten, Keksteig und Modellierarbeiten. Die Produktseite nennt als Einsatzbereiche ausdrücklich Fondant, Marzipan oder Keksteig. Gerade beim Dekorieren von Torten und Backwerken sind exakt ausgerollte Massen entscheidend. Mit diesen Teigstäben für Fondant sparst du Zeit, reduzierst Materialverschwendung und erzielst ein professionelleres Ergebnis. Das Set eignet sich sowohl für Hobbybäcker als auch für ambitionierte Tortendekoration. Die angegebenen Maße betragen 1,5 mm x 35 cm, 3 mm x 35 cm und 5 mm x 35 cm; der Lieferumfang wird auf der Produktseite mit 3 Sets / 3 Stärken beschrieben

Art.-Nr. F198

Mit diesem praktischen siebenteiligen Ausstecher-Set von Patisse können Sie Ihr eigenes Lebkuchenhaus bauen. Das Set enthält alle Teile, die Sie für das Haus benötigen und einen Ausstecher in Form eines Weihnachtsbaums, um das Haus zu vollenden. Tipp! Es macht Spaß, zusammen mit Kindern zu basteln und zu dekorieren. Größe: 10 x 8 cm, 10 x 13 cm, 12,5 x 8 cm, 3 x 4 cm, 4,7 x 5,5 cm Inhalt: 5 Ausstecher

Art.-Nr. S032

Decora Cup Cookies Christmas – Mini-Kekse, die am Tassenrand hängen Diese Ausstecherplatte von Decora sticht 22 kleine Weihnachtsmotive auf einmal aus dem Teig. Das Besondere: Jedes Motiv hat eine Einkerbung am unteren Rand – dadurch lassen sich die fertigen Kekse einfach auf den Rand einer Tasse oder eines Glases stecken. So wird aus einer Tasse Kakao, Punsch oder Milch im Advent ein kleines Erlebnis. Die Motive reichen von Tannenbaum, Stern und Glocke über Nikolausstiefel, Zuckerstange und Fäustling bis zum Lebkuchenmann und zur Christbaumkugel. So wird's gemacht Den Mürbteig gleichmäßig auf etwa 3–4 mm ausrollen. Die Platte leicht bemehlen und mit sanftem, gleichmäßigem Druck auf den Teig drücken – alle Motive entstehen in einem Arbeitsgang. Die Platte an den seitlichen Griffen abheben, die Kekse vorsichtig lösen und backen. Nach dem Auskühlen nach Belieben mit Eiweißspritzglasur, Streudeko oder Transferfolie verzieren und auf den Tassenrand setzen. Produktdetails Marke: Decora, Made in Italy Motive: 22 weihnachtliche Formen mit Einkerbung für den Tassenrand Maße Platte: 21 × 14,7 cm, Höhe 1,7 cm Keksgröße: 1,8–3 × 2,8 cm, Höhe 1,2 cm Material: robuster, lebensmittelechter Kunststoff Griffe: seitliche Griffe für sicheres Abheben Pflege: von Hand reinigen und gut abtrocknen Ideen für die Adventzeit Als Beigabe zur Kakaotasse am Adventkalender, als essbare Dekoration auf dem Punschglas beim Weihnachtsmarkt zu Hause, als kleines Mitbringsel in der Keksdose oder als Topping auf Cupcakes und Milchshakes.

Art.-Nr. S075

Decora GingerXmas Cookies Kit – ein Ausstecher, vier Figuren Mit diesem Set von Decora entstehen aus einer einzigen Keksform ganz unterschiedliche Weihnachtsfiguren. Ausgestochen wird die klassische Lebkuchenmann-Silhouette; welche Figur daraus wird, entscheiden die vier mitgelieferten Schablonen. Die vier Schablonen Lebkuchenmann mit Latzhose – lächelndes Gesicht, Hosenträger und Knöpfe Lebkuchenmann im Anzug – mit Fliege und Weste Rentier – Geweih, Augen und runde Nase Rentier, zweite Variante – schmaleres Geweih für Abwechslung auf dem Keksteller Die Schablone wird einfach auf den ausgekühlten Keks gelegt und mit Eiweißspritzglasur, Staubzucker, Kakaopulver, Puderfarbe oder Airbrush überzogen. Nach dem Abheben bleibt das Motiv sauber und gleichmäßig zurück – auch ohne geübte Spritzhand. Produktdetails Marke: Decora, Made in Italy Inhalt: 2 Ausstecher + 4 Schablonen Ausstecher klein: 6 × 8 cm, Höhe 2,2 cm Ausstecher groß: 11 × 8 cm, Höhe 2,2 cm Material: lebensmittelechter Kunststoff, wiederverwendbar Pflege: von Hand reinigen und gut abtrocknen Anwendung Geeignet für Mürbteig, Lebkuchenteig und Butterteig, ebenso für Rollfondant und Blütenpaste – damit lassen sich auch Tortenaufleger und Cupcake-Topper in derselben Optik herstellen. Die Ausstecher vor dem Ausstechen leicht bemehlen, dann löst sich der Teig sauber.