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Aroma Rum

Produktinformationen "Aroma Rum"

Konzentriertes flüssiges Rum-Aroma zum Verfeinern von Torten, Kuchen, Cremes, Pralinen und Desserts. Für kalte und gebackene Zubereitungen geeignet. Inhalt: 50 g.

Das konzentrierte Rum Aroma von Decora verleiht Teigen, Cremes und Desserts eine intensive, aromatische Rumnote. Es kann sowohl für kalte Zubereitungen als auch zum Backen verwendet werden.

Ideal zum Aromatisieren von Tortenfüllungen, Kuchen, Keksen, Pralinen, Schokoladen, Cremes und vielen weiteren Süßspeisen. Aufgrund der hohen Konzentration wird nur eine kleine Menge benötigt.

Produktdetails

  • flüssiges Lebensmittelaroma mit Rumgeschmack
  • für kalte und gebackene Zubereitungen
  • ideal für Teige, Cremes, Füllungen und Desserts
  • hoch konzentriert und sparsam dosierbar
  • Inhalt: 50 g
 

Verwendung und Dosierung

Je nach gewünschter Geschmacksintensität etwa 5–10 g Aroma auf 1 kg Zubereitung geben und sorgfältig einarbeiten.

Geeignet für:

  • Torten- und Kuchenfüllungen
  • Buttercreme und Ganache
  • Kuchenteige und Gebäck
  • Pralinen und Schokoladenfüllungen
  • Desserts und Süßspeisen
  • Eiscreme
  • Glasuren und Frostings

Nicht unverdünnt verzehren.

Zutaten

Glycerin, Trägerstoff: Propylenglykol (E1520), Ethanol, Wasser, natürliche Aromen.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch, Soja, Ei, Erdnüssen, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfiten sowie Schalenfrüchten enthalten.

Das Aroma enthält Ethanol. Bei der Verwendung in kalten oder nur kurz erhitzten Zubereitungen kann Alkohol im fertigen Produkt verbleiben.



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