Air Silikonbackmatte Éclair & Choux | 30 x 40 cm

Art.-Nr. I680

Erstellen Sie atemberaubende kuchen mit diesem Geometrie Multicutter Set von PME. Das Set ist perfekt verarbeitet, Sie können mit diesen Ausstechformen auf einfache Weise atemberaubende geometrische Kuchendesigns kreieren. Sie schneiden saubere, scharfe Formen und können mit Zuckerpaste, Rollfondant, Marzipan, Gummipaste und nicht essbaren Materialien wie Kaltporzellan verwendet werden. Es ist ein großartiges Werkzeug für Anfänger, aber auch für professionelle Kuchendekorateure. Dieses Set enthält drei Ausstecher in drei verschiedenen Größen.Anwendung: Einfach den Fondant (oder ein anderes Material) ausrollen, den Ausstecher herunterdrücken und die Form ausschneiden.Diese robusten und langlebigen Ausstecher sind aus hochwertigem, lebensmitteltauglichem Kunststoff gefertigt und werden in einer durchsichtigen Kunststoffbox verpackt, die die folgenden Sprachen enthält: Englisch, Französisch, Spanisch, Deutsch und Niederländisch.Größe klein: ca. 1,9 cmGröße mittel: ca. 2,5 cmGröße groß: ca. 3,2 cm

Art.-Nr. Q617

Transparentes Kaltgel, zum Abdecken und auch als Kleber verwendbar. Tortengel mit einem Pinsel auftragen, um Dekoration oder Zuckerguss auf der Torte anzubringen.Es ist perfekt geeignet, um z.B. Tautropfen oder Wassereffekte zu gestalten, aber es klebt auch gut beim Aufbringen eines Obladenplättchen auf der Torte. Inhalt: 200g Bei Zimmertemperatur lagern. Zutaten: Glucose syrup, sucrose, water, thickeners: pectine E440(ii), agar-agar E406, diphosphates E450(i); acidity regulator: citric acid E330, sodium citrate E331; preservative: potassium sorbate E202. Nährwerttabelle: Energy 262 kcal 1113 kJ Fats 0 grams of which saturates 0 grams Carbohydrate 65 grams of which sugars 53 grams Protein 0 grams Salt 0 grams

Art.-Nr. Q950

Entdecken Sie Sugarplus Isomalt von Saracino, ideal für die Herstellung klarer und langlebiger Zuckerdekorationen. Dieses hochwertige Isomalt eignet sich sowohl für professionelle Konditoren als auch für Hobbybäcker, die transparente oder kristallartige Effekte erzielen möchten. Sugarplus Isomalt schmilzt leicht und ist für verschiedene Zucker­techniken geeignet. Nach dem Schmelzen und Aushärten entsteht eine klare, glasartige Oberfläche, die sich perfekt für elegante Dekorationen und Schaustücke eignet.Einfach zu schmelzen auf dem Herd, im Ofen oder in der MikrowelleKlare, glasartige Oberfläche nach dem AushärtenGroße Körnung reduziert die FeuchtigkeitsaufnahmeBleibt klar und vergilbt nichtGeeignet zum Gießen, Formen sowie für gezogenen und gesponnenen Zucker Zutaten: Isomalt Kühl und trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen. Nährwerte pro 100 g Nutritional Information Saracino Isomalt Sugarplus 500g Energy (kJ)970 kJ Energy (kcal)233 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates97 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g

Art.-Nr. S269

Mit diesen 2 halbstarren Kunststoffplatten im A4-Format gestalten Sie im Handumdrehen professionelle Schokoladendekore, Schokoladenbänder oder Dekorelemente für Torten und Desserts. Die leicht flexible, aber stabile Oberfläche eignet sich ideal, um geschmolzene Schokolade gleichmäßig aufzutragen und nach dem Aushärten mühelos zu lösen. Ob feine Ornamente, Ringe, Schleifen oder Schriftzüge – mit diesen Schokoladenfolien lassen sich kreative Ideen einfach umsetzen. Die Platten können beliebig zugeschnitten und mehrfach verwendet werden, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Konditoren, Chocolatiers und Hobbybäcker macht. Produktmerkmale: 2 halbstarre Kunststoffplatten im Format A4 Ideal für die Herstellung von Schokoladendekoren und -bändern Wiederverwendbar und leicht zu reinigen Flexibel, aber formstabil – perfektes Ergebnis beim Aushärten Glatte Oberfläche für professionellen Glanz Zuschneidbar auf individuelle Formen und Größen

Art.-Nr. S677

Die LOYAL Silikon Anti-Rutsch-Matten Ø 30 cm (2er Pack) sind das unsichtbare Profi-Upgrade für deinen Tortentisch: Sie sorgen dafür, dass Torten, Cake Boards, Drehteller-Auflagen und Arbeitsmaterial sicher an Ort und Stelle bleiben – ohne Rutschen, ohne Nachjustieren. Gerade beim Einstreichen, Glätten, Schablonieren oder beim sauberen Finish bringt die Anti-Rutsch-Oberfläche deutlich mehr Kontrolle, Präzision und Ruhe in deinen Workflow. Dank lebensmittelechtem Silikon sind die Matten langlebig, flexibel und für den häufigen Einsatz gemacht. Vorteile auf einen Blick Sicherer Halt für Torte, Board & Zubehör – weniger Verrutschen beim Arbeiten Anti-Rutsch-Oberfläche für mehr Kontrolle beim Dekorieren BPA-frei & lebensmittelechtes Silikon Ideal für Drehteller, Ständer & Arbeitsflächen Wiederverwendbar & leicht zu reinigen Eine Matte unter das Cake Board (zwischen Board und Drehteller) → Torte bleibt stabil beim Drehen. Eine Matte unter Schüsseln/Tools → weniger Wandern auf der Arbeitsfläche.